Zweierlei vom Spargel
mit Radieschenmus & Flußkrebserl
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Spargelcremesuppe
mit Vulcanoschinken – Tascherl
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Marchfelder Solo – Spargel
im Krustenbrot gebraten mit rosa Kalbsrücken & Orangen - Hollandaise
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Gefülltes Stanitzel
mit weißem Schokoladenmousse,
frischen Erdbeeren & Limetten – Minz – Sorbet
oder
Taleggio in Ciabatta – Brot gebraten
mit Feigensenf
3 gängig mit Suppe 37,00 €
3 gängig mit Vorspeise 44,00 €
4 gängiges Menü 49,00 €